SİRKELİ TAVUK
05 01 2017

SİRKELİ TAVUK

SİRKELİ TAVUK |  görsel 1

6 adet tavuk pirzola

3 yemek kasığı elma sirkesi

Pul biber, kimyon.karabiber,kekik,tuz

3 adet patates

3 adet sivribiber

3 yemek kasığı sıvıyağ

Tuz

Yapılışı:

Tavuğu baharatlar tuz ve sirkeyle harmanlayıp borcama diziyoruz.patatesi soyup tuz ve sıvıyağla harmanlayıp biberle beraber tavuğun aralarına diziyoruz. üzerini yağlı kağıt ile kapatıp önceden ısınmış 180 derece fırında 1 saat pişiriyoruz ve üstünü açtıktan sonra 200 dereceye getirip kızarana kadar pişiriyoruz

 afiyet olsun 

 

 

 

 

                                                                                                                                                     

34
0
0
Yorum Yaz