PATATESLİ MUFFİN
26 12 2012

PATATESLİ MUFFİN

PATATESLİ MUFFİN |  görsel 1

 

2 adet yumurta

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 orta boy patates

5-6 dal taze soğan (yeşil kısmı)

100 gr beyaz peynir

7-8 dal maydanoz

Bir tutam dereotu

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

½ cay kaşığı karabiber

Yapılışı:

Patatesi haşlayıp ezin.yeşillikleri küçük küçük doğrayın.Üzerine un ve kabartma tozu haricindeki bütün malzemeleri katıp karıştırın.En son un ve k.tozunu katıp karıştırın Kıvamı normal kek hamurundan daha katı olacak yoksa içi hamur kalır.Küçük muffin kalıplarına veya silikon kaplara muffin kağıdı koyup hafifçe yağlayın, muffin kalıplarına 1,5 yemek kaşığı koyup 175 derece ısıda 30-40 dk pişirin.

Afiyet Olsun…

 

1356
0
0
Yorum Yaz