FIRINDA KREMALI KIYMALI MAKARNA
05 01 2017

FIRINDA KREMALI KIYMALI MAKARNA

FIRINDA KREMALI KIYMALI  MAKARNA |  görsel 1

1  paketten  biraz  eksik  makarna

300  gr.  kıyma

1  adet  kuru  soğan

1 tatlı kaşığı  domates salçası

Yarim tatlı kasığı

2 adet sivri biber

1 adet kırmızı biber

2 adet domates

1  tutam  maydanoz

Tuz,karabiber,kekik,pul biber

1 yemek kasığı sıvıyağ

1  kase  kaşar  rendesi

1 paket ( 200 ml. krema)

Yapılışı:

Makarnayı  bol  suda  haşlayın.

Kıymayı  tavaya  alıp  kavurun.

Rengi  dönüp  suyunu  çekince  yemeklik  doğradığınız  soğanları  ekleyin.

Soğanlarla  bir  müddet  kavurduktan  sonra, biberleri ekleyin.biraz daha kavrulunca salçaları ilave  edin.en son domates ve baharatları ekleyin. İyice  pişen  kıymayı  ocaktan  alıp,incecik  doğradığınız  maydanozları  ilave  edin.Haşlanan  makarnanın  suyunu  süzüp  borcam kabına  alın.Kremanın  tamamını  üzerine  ekleyip  karıştırın.Makarnanın  üzerine  kıymalı  karışımı  dökün.

Üzerine  kaşar  rendesini  serpiştirip  180  derece  fırında  kaşarlar  kızarana  kadar  pişirin.

Afiyet olsun…

 

49
0
0
Yorum Yaz