DOMATESLİ ÇİĞ KÖFTE
07 10 2015

DOMATESLİ ÇİĞ KÖFTE

DOMATESLİ  ÇİĞ KÖFTE |  görsel 1


4 cay bardağı ince bulgur
3 adet domates
2 yemek kasığı karışık biber ve domates salçası
1 adet kuru  soğan
2 diş sarımsak
1 su bardağı zeytinyağı
1 tutam taze  nane
1 tutam maydanoz
yapılısı:
Bulguru üzerine salçaları ekleyip azar azar su ile beş dakika yoğurun soğanı üzerine İncecik doğrayıp yoğurmaya devam edin sarımsağı ezip içine ekleyin domatesleri irice doğrayıp azar azar ekleyip yoğurun en sonunda zeytinyağını ve yeşilliği ekleyin ve tekrar yoğurun elinizle sekilendirip servis yapın
afiyet olsun.

 

114
0
0
Yorum Yaz