Embed

BİSKÜVİLİ MUHALLEBİ

 

1 paket kakaolu petibor bisküvi

4 su bardağı süt

1 su bardağı un

1 su bardağı tozşeker

50 gr margarin

1 paket vanilya                                       

İçine:

2 tatlı kaşığı kakao

Damla çikolata

Yapılışı:

Margarin ve unu güzelce kavuralım. Süt ve sekeri başka bir kapta çırpıp yavaş yavaş kavrulan una ekleyelim. Sürekli karıştırarak koyu bir muhallebi kıvamı elde edelim. Vanilyayı ekleyip ocaktan alalım. Bisküviyi rondodan geçirelim. Siyah büyük boy fırın tepsisine yağlı kâğıt serelim ve her yerine eşit miktarca bisküviyi yayalım. Ilınan muhallebiden 1 küçük kâse kadar ayırıp geri kalanını bisküvinin üzerine yayalım. Ayırdığımız muhallebiye kakao katıp karıştıralım ve beyaz muhallebinin üzerine yayalım. Buzdolabında en az 3 saat bekletelim. Dilimlenip rulo yapılır hale gelince dolaptan alalım. El büyüklüğünde diktortgenlere keselim. Aralarına damla çikolata koyup rulo yapalım.(çatlaklar oluşabiliyor o kısımları bisküviyle dolduralım)uygun bir tepsiyle dizip buzdolabında muhafaza edelim.

Afiyet Olsun…

 

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !
Bu içeriği paylaşın!